Мед для иммунитета: популярные рецепты с фото

1 5.00 1
44
0 Р

Категории: Лечимся сами

Теги: полезные свойства, мед для иммунитета, ограничения к применению, рецепты блюд с медом, витаминные салаты, мороженное

Обзор

Мед для иммунитета – неотъемлемый элемент полноценного питания. Для улучшения здоровья достаточно заменить сахар медом. Регулярное добавление этого продукта пчеловодства в ежедневное меню значительно укрепит иммунитет.


Польза меда для здоровья

Состав меда включает в себя витамины группы В, К, Е, С, а также провитамин А и масса макро- и микроэлементов (магний, кальций, калий, фосфор, цинк, йод и многие другие). В результате мед превращается для организма в катализатор биохимических реакций.


⚠️Также в меде есть фруктоза и глюкоза, но, в отличие от сахара, они легко и быстро усваиваются организмом, не ухудшают состояние зубов.


Польза для организма заключается в следующем:

  • ⚡️повышение иммунитета;
  • ⚡️улучшение работы ЖКТ;
  • ⚡️укрепление костей;
  • ⚡️улучшение состояния сердечно-сосудистой системы, укрепление сердечной мышцы;
  • ⚡️положительное влияние на дыхательную систему, особенно при простуде и других инфекциях;
  • ⚡️профилактика возникновения анемии;
  • ⚡️оказание антибактериального и противогрибкового эффекта.

Мед можно употреблять людям с сахарным диабетом.

Однако есть и противопоказания:

  • ✅индивидуальная непереносимость продукта;
  • ✅вред здоровью при покупке некачественного магазинного меда.

⚠️Рекомендуется покупать мед не в магазинах, а у надежных проверенных пчеловодов, не пользуясь помощью посредников.



Рецепт для иммунитета с медом на каждый день

Существует масса полезных рецептов с медом для укрепления здоровья и улучшения иммунитета.

Зеленый чай с медом, лимоном и имбирем

Напиток №1 в период гриппа и простудных заболеваний.

Что потребуется:

  • ✨мед – 2 ст. ложки;
  • ✨зеленый чай – 2 ч. ложки;
  • ✨треть лимона;
  • имбирь – 15 г;
  • ✨корица – 1 г;
  • ✨вода – 0,5 л;
  • мята – по вкусу.


iHerb

Порядок действий:

  • ❤️очистить и мелко нарезать имбирь;
  • ❤️положить в заварочный чайник имбирь, зеленый чай, корицу, веточку мяты (можно использовать как свежую мяту, так и сушеную);
  • ❤️залить ингредиенты кипятком;
  • ❤️накрыть чайник полотенцем и дать напитку настояться 10 минут;
  • ❤️подождать, пока напиток не остынет, и положить дольку лимона вместе с медом.

⚠️Мед и лимон необходимо добавлять в теплый напиток, а не в горячий. В противном случае польза данных продуктов будет минимизирована из-за воздействия высокой температуры.



Витаминный салат

Что потребуется:

  • ✨мед – 3 ст. ложки;
  • ✨сок лимона – 3 ст. ложки;
  • ✨оливковое масло – 5 ст. ложек;
  • ✨семена мака – 2 ч. ложки;
  • ✨гранат – 1 шт.;
  • ✨мандарины – 8 шт.;
  • ✨яблоки – 4 шт.;
  • ✨бананы – 4 шт.;
  • ✨киви – 4 шт.

Порядок действий:

  • ❤️используя венчик, взбить мед, оливковое масло, семена мака и сок лимона;
  • ❤️очистить гранат;
  • ❤️очистить и разделить на дольки мандарины;
  • ❤️нарезать яблоки, киви и бананы на мелкие кусочки;
  • ❤️выложить все порезанные фрукты в миску, добавить взбитую заправку и тщательно перемешать.

⚠️Этот вкусный витаминный салат полезно готовить на постоянной основе для укрепления иммунитета и насыщения организма полезными веществами.



Запеченные яблоки с медом

За счет чего повышается иммунитет? Мед, орехи, яблоки и изюм помогут организму укрепить силы и легче справляться с заболеваниями.

Что потребуется:

  • ✨мед – 3 ст. ложки;
  • ✨яблоки – 6 шт.;
  • ✨яйцо – 1 шт.;
  • ✨лимон – 1 шт.;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • ✨изюм – 100 г.;
  • ✨молотая корица – 1 щепотка;
  • ✨сливки с жирностью в 33%.

Порядок действий:

  • ❤️срезать с яблок верхушки, удалить сердцевину, переложить их в форму и накрыть верхушками;
  • ❤️поместить фрукты в духовку на 40 минут, предварительно разогрев ее до 140 градусов;
  • ❤️венчиком взбить яйцо и сливки;
  • ❤️перетереть цедру лимона, мелко нарубить орехи и добавить их в взбитые сливки вместе с корицей, медом и изюмом;
  • ❤️наполнить полученной смесью яблоки, накрыть их верхушками;
  • ❤️каждый фрукт обернуть фольгой, а затем снова вернуть яблоки в духовку на 30 минут.

Полезное мороженое на основе меда

Если вы любите мороженое, но у вас непереносимость лактозы, то следующий рецепт можно смело использовать, не опасаясь навредить здоровью.

Что потребуется:

  • ✨мед – 3 ст. ложки;
  • апельсин – 1 шт.;
  • ✨авокадо – 1 шт.;
  • ✨горький шоколад – половина плитки;
  • ✨растворимый какао-порошок – 3 ст. ложки.

Порядок действий:

  • ❤️очистить апельсин, выдавить сок, натереть на мелкой терке цедру;
  • ❤️очистить авокадо, мелко порезать, смешать с цедрой и соком апельсина, взбить в блендере до пюреобразного состояния;
  • ❤️добавить какао, тщательно перемешать;
  • ❤️измельчить шоколад и добавить в общую массу;
  • ❤️переместить в морозильник на 10 часов.

Смесь с медом для иммунитета на основе овсянки

Что потребуется:

  • ✨мед – 3 ст. ложки;
  • ✨овсяные хлопья – 2 стакана;
  • ✨чернослив – 20 шт.;
  • ✨грецкие орехи – 3 ст. ложки;
  • ✨вода – 2 ст. ложки;
  • ✨оливковое масло для смазывания сковороды.

Порядок действий:

  • ❤️промыть чернослив, поместить его в холодную воду на 15 минут для замачивания, мелко нарезать;
  • ❤️обжарить на сухой сковороде хлопья в течение 5 минут;
  • ❤️измельчить орехи толкушкой;
  • ❤️перемешать овсянку, орехи и чернослив, добавить мед и воду;
  • ❤️смазать сковороду маслом и выложить на нее смесь;
  • ❤️прогреть в течение 7 минут с каждой стороны;
  • ❤️нарезать смесь на квадратики.

⚠️Необходимо добиться достаточной густоты и липкости смеси перед ее выкладыванием на сковороду для прогревания. Если масса начала расползаться, следует добавить чуть-чуть овсяных хлопьев.



Орехи в медовой глазури

Что потребуется:

  • ✨мед – полстакана;
  • ✨сливочное масло – 2 ст. ложки;
  • ✨молотая корица и кунжут – 1 ч. ложка;
  • ✨орехи – 4 стакана.

Порядок действий:

  • ❤️перемешать мед, сливочное масло и полчайной ложки в кастрюле;
  • ❤️довести смесь до кипения и непрерывно помешивать на протяжении 2 минут после закипания;
  • ❤️вылить полученную смесь на орехи;
  • ❤️посыпать орехи кунжутом;
  • ❤️выложить блюдо на противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут;
  • ❤️подождать полчаса, пока орехи не остынут.

Йогурт из меда и моркови

Что потребуется:

  • ✨мед – 1 ст. ложка;
  • морковь – 2 шт.;
  • ✨миндаль – 4 шт.;
  • ✨кешью – 4 шт.;
  • ✨йогурт – 2 чашки;
  • ✨соль – по вкусу.

Порядок действий:

  • ❤️порезать морковь на мелкие кубики;
  • ❤️вскипятить в кастрюле воду, добавить морковь и немного соли, варить на протяжении 2 минут для размягчения овоща;
  • ❤️остудить морковь, вывалить ее с оставшейся водой в блендер или взбить миксером до густого пастообразного состояния;
  • ❤️добавить мед, йогурт, орехи;
  • ❤️тщательно перемешать.

По желанию можно добавить кубики льда.


Мюсли с медом

Полезный завтрак для тех, кто придерживается правильного питания.

Что потребуется:

  • ✨овсяные хлопья – 3 чашки;
  • ✨мед – четверть стакана;
  • ✨растопленное кокосовое масло – 1 ст. ложка;
  • ✨молотая корица – ¾ ч. ложки;
  • ✨по желанию – ванильный экстракт (1 ч. ложка) и несладкая кокосовая стружка (полстакана).

Порядок действий:

  • ❤️разогреть духовку до 325 градусов;
  • ❤️распределить овсянку и кокосовую стружку на листе для выпечки равномерным слоем;
  • ❤️прожарить овсянку на протяжении 8 минут, регулярно ее помешивая;
  • ❤️взбить кокосовое масло, мед, ванильный экстракт и корицу до однородного состояния;
  • ❤️добавить поджаренную овсянку, перемешать;
  • ❤️вновь распределить смесь на листе и убрать в духовку на 10-15 минут;
  • ❤️вынуть смесь, перемешать и подождать, пока блюдо не остынет.

Таким образом, есть масса рецептов с использованием меда. Но этот продукт еще активно применяется и в косметологии, улучшая состояние кожи и волосяного покрова.

Отзывы

1 отзыв к товару Мед для иммунитета: популярные рецепты с фото

  • Надо приучиться
    Prodachy.com12 октября 2020 15:58
    В нашей семье есть главное правило - проснулся, съешь ложку меда и запей стаканом теплой воды. Мед, конечно же, только от проверенных пасечников! Дети тоже к этому приучены. Думаю, в том числе благодаря этой доброй традиции, всякая холера проходит стороной. Тьфу-тьфу-тьфу) А еще с орехами и сухофруктами вкусняшку делаем.