Лечение морковью: полезные свойства и противопоказания

Морковь – распространенный в России оранжевый корнеплод, содержащий в составе множество витаминов и минералов. Лечение морковью эффективно при многих заболеваниях. Употреблять корнеплод можно сырым, вареным, в виде сока или в качестве ингредиента различных блюд.

Осторожность прежде всего!

Сырая морковь – низкокалорийный продукт, который можно употреблять при диетическом питании. Но при его употреблении нужно знать несколько моментов:

• ⭐️Тертая морковь оказывает помощь при кормлении грудью – она увеличивает лактацию.
• ⭐️Если употреблять свежую тертую морковь по одной столовой ложке утром и вечером до приема пищи, то это окажет глистогонный эффект.
• ⭐️Не следует употреблять морковь при остром панкреатите, язве желудка, аллергии на продукт или его индивидуальной непереносимости.
• ⭐️Людям с гастритом с повышенной кислотностью или колитам необходимо с осторожностью употреблять морковь. Болезни, лечение в первую очередь требуют посещения специалиста.
• ⭐️При проблемах в пищеварительной системе рекомендуется употреблять морковь не в сыром, а в отварном виде.
• ⭐️Овощ должен вариться в плотно закрытой кастрюльке. В этом случае морковь сохранит большинство своих антиоксидантных свойств и усвоится организмом легче, по сравнению с сырым корнеплодом.

Рекомендуем прочитать о полезных свойствах граната

О пользе морковного сока и ограничениях к применению

Лечение соком моркови позволяет:

• ⭐️укрепить иммунитет ввиду содержания витамина С;
• ⭐️улучшить зрение – в таком напитке есть много витамина А, который к тому же является мощным антиоксидантом;
• ⭐️улучшить состояние кожи благодаря упомянутым витаминам А и С, которые способствуют быстрому заживлению ранок, образовании коллагена, оздоровлению клеток;
• ⭐️устранить отрицательное воздействие солей, контролировать давление, что особенно полезно для людей, страдающих от гипертонии;
• ⭐️устранить проблемы с желудком, наладить функционирование пищеварительной системы;
• ⭐️снизить холестерин, что положительно сказывается на самочувствии и здоровье организма в целом.

⚠️Морковный сок используют как мочегонное средство, для растворения песка в мочевом пузыре. Также напиток полезен для полосканий ротовой полости при наличии воспалительных процессов.

При регулярном употреблении сока можно избавиться от токсикоза. 

Рекомендуем прочитать смородина её полезные свойства

Морковный сок – концентрированный напиток, поэтому не рекомендуется употреблять его при следующих проблемах со здоровьем:

• ⭐️индивидуальная непереносимость напитка;
• ⭐️аллергические реакции на морковь;
• ⭐️заболевания печени;
• ⭐️язвы в ЖКТ;
• ⭐️обострение колита, гастрита.