Василек: лечебные свойства, применение

А многие ли из нас знают цветы с названием человеческих имен? Конечно, вы назовете Розу, Лилию и Маргариту, ну, может быть вспомните еще Колю-колокольчика, но лидирующее место среди всех цветов, кому дали люди имя, занимает Вася-Василек, такой же голубой, как глаза ребенка и яркий, похожий на голубое небо. А ведь Василек не просто цветок чистого синего цвета, но и очень полезен, так что он очень широко известен, как природное лекарство, еще и мед из него делают. С ума сойти, ведь все мы знаем Васю-Василька, это же наш сосед, каждое лето в самом начале, можно встретить его на полях, где сеют рожь, на лугах и даже вдоль дорог!

Василек – знакомый с детства цветок

Присмотритесь к Васильку, и вы увидите, какой он нежный, и лепестки такие аккуратные, уложенные как будто в яркую синюю корзинку. При этом мало кто знает, почему именно так называли Василька, какие поверья с ним связаны.

Оказывается, несмотря на свою скромность, его история пересекается с кентавром Хироном. А он, как известно, был то ли полулошадью, то ли получеловеком. Так вот, получив рану от отравленной стрелы Геркулеса, он с помощью Василька только и смог вылечиться.

А на Руси тоже была легенда про Василька, в которого влюбилась русалка. И полюбили они друг друга, только вот с жильем определиться не могли, где же лучше то, на земле или в воде. Вот русалка и превратила Василька в синий цветок, чтобы он похож был на синеву воды. И теперь, как наступает лето, и засинеют кругом Васильки, русалки плетут венки, а бывает это в июне.

Надо отметить, что хотя родиной Василька считается Южная Европа, растет он везде, во всем мире и в России тоже, конечно. Есть даже сведения, что в гробнице египетского фараона Тутанхамона, когда археологи ее в двадцатом веке вскрыли, обнаружили мумию и многочисленные драгоценности, но кроме всего, на самом видном месте оказался засохший букетик полевых васильков. Так оказала вдова свою преданность к умершему супругу.

Как же это удивительно! Обычный Василек, а любой факт его жизни производит впечатление сенсации. Недаром существует выражение: "Цветы - это остатки рая на земле".

Вообще, цветам издавна уделялось особое внимание в творениях поэтов, художников и писателей во всем мире, такие как А.С. Пушкин, И.С. Тургенев, И.А. Гончаров, которые использовали символы цветов, в том числе нашего Василька.

Необычайно образно звучит строка «Ты - мое васильковое слово…» из стихотворения С.Есенина «Я красивых таких не видел», посвященного сестре поэта - Шуре.

"Ты мое васильковое слово,

Я навеки люблю тебя."

Чудесным синим цветком наполнены натюрморты и портреты таких мастеров как Поль Гоген, Сальвадор Дали, Исаак Левитан, Константин Маковский. Но не только этим славятся васильки, давайте посмотрим, что входит в его состав и чем полезны эти красивые цветы.

Рекомендуем прочитать о полезных свойствах герани для человека

Химический состав и полезные свойства

Доказано наукой, что в семенах Василька содержится эфирное масло. Косметические средства, всякие крема и тоники, в состав которых входит васильковое масло, безусловно, способствует улучшению кожи, уменьшает морщины и борется с сухостью кожи. Известны шампуни с маслом Василька, они тонизируют наши уставшие волосы, также как и ванны очень полезны для снятия усталости.

Что же еще есть в его составе:

• ☘️дубильные вещества;
• ☘️активные гликозиды центаурин и цикорин;
• ☘️красящий гликозид цианин;
• ☘️кофейная, хинная и хлорогеновая кислота;
• ☘️эфирные масла;
• ☘️витамины А и С;
• ☘️микроэлементы: медь, селен, цинк.

Даже в качестве приправы можно использовать листья василька, у него одновременно вкус мяты, гвоздики и лимона.

Благодаря такому наличию элементов, Василек считается моче - и желчегонным средством. А его отвары применяют при кашле, а также заболеваниях желудочно-кишечного тракта, да и для нервной системы не повредит.

Чем еще полезен Василек? Он обладает:

• ☘️желчегонным;
• ☘️мочегонным;
• ☘️противоспазмолитическим;
• ☘️жаропонижающим;
• ☘️бактерицидным;
• ☘️потогонным;
• ☘️обезболивающим свойством.

Говорят, он и раны заживляет, а если кровоточат десны – попробуйте лечебные свойства Василька. Но для дальнейшего применения растение надо сначала заготовить и просушить.

Правила сбора и хранения

Поэтому сбор сырья проводят сразу после начала цветения, время наибольшего содержания полезных веществ.

Для заготовки срезаем стебли и завязываем их в пучки, затем развешиваем как гирлянду вниз головой в каком-нибудь проветриваемом месте, только не под солнцем. Когда все высушится, берем и измельчаем, для дальнейшего хранения в бумажных пакетах не более 2 - 3 лет.

Что самое важное, это то, что Василек насыщен для организма человека минеральными солями калия и магния, самыми необходимыми для человека и вся его польза сохраняются в сухом виде.

Рекомендуем прочитать о полезных свойствах клевера для человека

Способы применения и рецепты

Переходим к рецептам, которые можно использовать для лечения различных недугов. Вот перечень недугов, с которыми часто сталкиваются большинство людей.

Настой василька поможет при:

• ☘️гепатите;