Сорта редиса: самые популярные сорта у дачников

Редис – это источник витаминов и множества других полезных веществ. Весной и летом корнеплод с удовольствием используют для приготовления салатов, он прекрасно гармонирует с огурцами, луком и разнообразной зеленью. Некоторые кулинары используют в пищу и молодые листочки этого овощного растения. В семействе капустных, к которому относится редис, насчитывается большое количество видов, разновидностей и сортов. Среди них можно встреть культуры, отличающиеся по срокам созревания, по окраске, по форме, по вкусовым качествам.

Рекомендуем прочитать о сроках посадки цветной капусты и правилах ее выращивания

При выборе сорта для посадки необходимо определить важные для вас факторы. Например, где будет расти редис – в теплице или на открытом грунте, когда вы желаете получить урожай – весной, в начале или в конце лета. Данная статья предлагает краткий обзор, в котором представлены наиболее востребованные сорта редиса в каждой категории.

Ранние

Посев ранних сортов проводят в марте – апреле, а уже через три с половиной – четыре недели можно получить первые зрелые корнеплоды. Такие плоды очень сочные, но хранятся они недолго.

• ⚜️«Первенец» - утльтраранний гибрид с невысокой ботвой и сладкой мякотью плодов. Растения можно высаживать несколько раз за сезон – с начала апреля и до конца августа. При перерастании и излишней влажности плоды не растрескиваются.
• ⚜️«Заря» - сорт с овально-вытянутыми или приплюснутыми плодами диаметром 5-7 сантиметров и весом около 30 граммов. Мякоть белого цвета, сочная, без горечи. Выращивают на открытом и закрытом грунте.
• ⚜️«Французский завтрак» - сорт, идеально подходящий для выращивания в средней полосе России и в Подмосковье. Удлиненные, цилиндрические по форме плоды имеют красную окраску в верхней части и белую – в нижней. Средний вес – около 45 граммов, мякоть приятная на вкус и слегка острая.
• ⚜️«Злата» - эффектный по внешнему виду сорт с высокой устойчивостью к недостатку влаги. Круглые плоды покрыты солнечно – желтой кожицей, средний вес – около 60 граммов.

Средние

Сроки посадки среднеспелого редиса такие же, как и у раннего, но полное созревание происходит примерно через 30-35 дней. Эти сорта отличаются более щедрым урожаем и более долгим сроком хранения.

• ⚜️«Вулкан» - сорт с крупными плодами весом около 200 граммов и урожайностью до 5 килограммов с одного метра земли. Культура не боится засухи и похолодания, может храниться длительный период.
• ⚜️«Рубин» - подходит для открытых и закрытых грядок. У округлого красного редиса слабоострая, сочная бело-розовая мякоть. Плоды созревают дружно и имеют практически одинаковый средний вес. Используют в свежем виде.
• ⚜️«Дуро» - сорт со стабильно высоким урожаем. Плоды крупные – около 40 граммов и около 10 сантиметров в диаметре, мякоть сочная и хрустящая, с легкой остротой.

Поздние

Эти культуры высевают в мае – июне, они дадут обильный урожай приблизительно через 40-50 дней.

Рекомендуем прочитать: Когда сажать кабачки на рассаду

• ⚜️«Осенний гигант» - приносит стабильно высокие урожаи, отличается хорошей лежкостью при долгом хранении (около пяти месяцев). Средний вес плода – 150 граммов, окраска – белая, форма – округло-вытянутая, вкус – нежный, с легкой остринкой.