Печь для казана своими руками: проекты и их изготовление

Можно ли изготовить печь для казана своими руками? Этим вопросом задаются все, кто не представляет своей жизни без пищи, приготовленной на огне. Если вы владеете небольшими навыками работы с кирпичом и сваркой, то изготовить такую печь не составит труда, но для начала, определитесь с проектом печи и материалами для ее изготовления.

Проекты печей и материалы для их изготовления

Если вы любите вечерние посиделки в кругу семьи или друзей, то приготовление пищи на огне может стать отличным поводом собраться еще раз, тем более, что такие блюда просто не могу остаться незамеченными.

Казан, это не просто сковорода или кастрюля, он имеет скругленную форму, которая позволяет равномерно приготовить мясо или плов. Но для этого, вам необходимо поместить его в специальную печь. Обычные мангалы для этого не подходят, как и печи, поэтому необходимо подобрать проект, рассчитанный, на использование казана.

Рекомендуем прочитать: Как построить печь для гаража своими руками

Из каких материалов может быть печь для казана:

✨Это может быть кирпичная печь, совмещающая в себе несколько функциональных зон. Обычно это целые мангальные комплексы, в которых есть возможность закоптить мясо, пожарить шашлык и приготовить блюда в казане.

✨Кроме кирпича можно использовать автомобильные диски или газовые баллоны, чтобы изготовить конструкцию, похожую на мангал или барбекю. Единственная особенность такой модели будет верхнее отверстие печи, рассчитанное, на установку казана. Для достижения оптимальной температуры казан должен погрузиться в печь на 2/3.

✨И последний вариант, это чугунная конструкция, которую можно приобрести в магазинах. Приобретение достойной модели по бюджетной цене не получится, поэтому многие предпочитают самодельные агрегаты, которые обойдутся на порядок дешевле, еще и выполнены будут с душой.

Рассмотрим два наиболее интересных проекта изготовления печи из кирпича и автомобильных дисков.

Печь для казана из кирпича

Для изготовления такой печи необходимо подготовить соответствующие материалы и составить чертеж. Вторая часть работы самая сложная, особенно, если вы никогда не сталкивались с возведением печей или каминов.

Рекомендуем прочитать: Каменка для дачи своими руками

Итак, что вам понадобится для кладки:

⚡️Обычный огнеупорный кирпич, им будет выкладываться область топки.
⚡️Красный кирпич, необходим для выполнения основной кладки.
⚡️Если печь должна вписаться в определенный дизайн беседки или террасы, то печь можно украсить декоративным кирпичом.
⚡️Плита, со специальным отверстием. При ее выборе учтите размеры вашего казана, иначе придется менять либо варочную поверхность, либо сам казан.
⚡️Дверки, для обеспечения топочной системы.
⚡️Колосники.
⚡️Уголки.

Кроме инструментов вам понадобится и вспомогательный инвентарь, в виде:

⚜️ведер или ванночек – для наведения раствора,
⚜️киянок – для выравнивания кирпичей в процессе кладки,
⚜️и мастерков, чтобы подавать раствор на кирпичи.

Теперь можно приступать к проектированию печей. В сети интернет можно подобрать наиболее подходящий комплекс для повторения, и следовать предложенной порядовке для его возведения.

Почему именно комплекс рекомендуют мастера, а не отдельно печь под казан?

☘️Во-первых, просто печь – это узкоспециализированное строение, которое кроме как для приготовления пищи в казане больше никак нельзя использовать.
☘️Во-вторых, повышение функциональности печи, путем расширения ее полномочий (коптильня, барбекю, печь и т.д.) позволяет соорудить полноценный комплекс для мангальной зоны, которую можно оборудовать в беседке или на террасе.
☘️В-третьих, комплекс выглядит более достойно, чем печь-малютка. И если вы цените эстетические характеристики зон отдыха, то сомнения отпадают сами по себе.

Печь под казан своими руками, чертежи которых легко найти в интернете и у нас на сайте, можно построить, если знать последовательность действий.

С чего начать процесс возведения:

✅Фундамент – даже небольшое сооружение из кирпича нуждается в фундаменте, а тем более, если это целый комплекс. Для его обустройства нужно монолитное основание, выполненное из цементно-песчаной смеси. После заливки раствора выдерживать месяц до полного высыхания фундамента нет необходимости, это не дом и не капитальное строение. Поэтому уже на следующий день можно приступать к кладке печи.
✅Кладка печи – она выполняется в соответствии с выбранной порядовкой, но уже после первого ряда вам нужно установить поддувало, а после его прохождения, еще через ряд дверку для топки. Остальные ряды кирпича идут в строгой последовательности. Учтите, что топка выкладывается огнеупорным кирпичом. Кладка всех кирпичей проверяется по горизонтали и вертикали, чтобы не было никаких отклонений от заданного курса.

✅Расшивка – если печь после кладки не планируется декорировать другими материалами, то все швы нужно пройтись специальным инструментом и выполнить фигурную расшивку. Для этого снимаете мастерком излишки раствора, а где образовались небольшие пустоты – добавляете его, и проходите станком ряд за рядом.
✅Укладка плиты – ее выполняют после того, как основная кладка печи будет окончена, а раствор наберет нужную прочность. Раньше, чем это произойдет – укладка плиты невозможна, дабы не повредить строение.
✅После того, как плита уложена, начинаете возведение дымохода и других функциональных зон.
✅После того, как печь для казана полностью готова, и раствор набрал нужную прочность, можно сделать первую протопку. Не спешите загружать печь, если раствор еще не высох, высокие температуры повлекут растрескивание кладки, а не ее быстрое высыхание.

После удачного запуска печь можно вводить в эксплуатацию.

⚠️При желании, готовый комплекс можно покрасить термоустойчивыми красками, чтоб он больше подходил к зоне отдыха, построенной задолго до возведения печи.

Печь из автомобильных дисков

Такой вариант печи относится к мобильным конструкциям, которые можно использовать по необходимости. Такая модель может выполнять несколько функций и служить вам как печь, казан, мангал. Но самое главное ее достоинство, это простота в изготовлении.

Рекомендуем прочитать: Печь Кузнецова для бани

Все что вам нужно, это два автомобильных диска, сварочный аппарат и болгарка. Все остальное наверняка найдется в вашем распоряжении.

Этапы работ по изготовлению печи:

☑️Первое что нужно сделать, это убрать одну из перегородок в первом диске. Оставшаяся пластина будет играть роль днища. Чтобы дрова не посыпались сквозь центральное отверстие, его необходимо заварить металлическим фрагментом.
☑️Берем второй диск, устанавливаем его на первый, делаем разметку и выпиливаем нижнюю перегородку, но не полностью, а отступая от края несколько сантиметров. Это поможет обеспечить необходимую тягу в печи.
☑️Верхняя перегородка второго диска вам не нужна, ее нужно убрать полностью, но сначала, измерьте диаметр вашего казана. Вам нужно чтобы он погрузился в печь только на 2/3, не больше и не меньше. Если для этого нужно удалить лишь часть верхней перегородки, то удалите ее частично.
☑️После удаления всех лишних перегородок совместите два обода между собой, и при помощи сварки соедините их.
☑️В нижней части печи при помощи болгарки вырежьте топку, и приварите навесы для дверки. Изготовьте из стального листа дверку, и навесьте ее на место.
☑️Приварите к дверке ручку и замок, позволяющий закрыть топку.
☑️На нижнюю часть печи приварите ножки. Обратите внимание, что конструкция должна быть очень устойчивой, поэтому ножки можно установить под уклоном, для захвата большей площади.
☑️По бокам приварите ручки, чтобы после использования печи ее можно было бы убрать в сарай или подсобное помещение.
☑️Первую протопку выполните без приготовления пищи.

Наиболее удачные примеры печей для казана