Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях
Ананас – травянистая культура из рода Бромелиевых, родина которой – Южная Америка. Желтая мякоть плодов имеет сочный вкус, содержит большой перечень витаминов и минеральных элементов, поэтому многим цветоводам хочется вырастить ананас из верхушки или семян. Выращивание капризного тропического растения – задача непростая, но при строгом соблюдении правил ухода и содержания спустя несколько лет удается получить долгожданный урожай.
Можно ли вырастить
Ананас растет в домашних условиях, но требует комфортного тепличного содержания. Можно вырастить тропическое растение в квартире, но придется контролировать температуру, влажность воздуха, длительность освещения. Плоды, полученные от домашнего ананаса, меньше магазинных, но не уступают им по вкусу и аромату.
Рекомендуем прочитать правила ухода за комнатным растением
Для выращивания используют семена либо розеточную верхушку. Оптимален второй вариант. Размножение семенами затруднительно по двум причинам:
- ⭐️ Магазинные плоды либо не содержат семянок, либо семена в них недозревшие. Селекционеры вывели множество гибридов без семечек с сочной и сладкой мякотью, именно эти сорта чаще всего и экспортируют. Семянки могут содержаться в дешевых сортах.
- ⭐️ Отыскать ананасные семена в цветочных магазинах практически нереально.
Семена ананаса мелкие, около 3 мм в длину, серповидно изогнутые, с коричневой оболочкой. Искать их нужно не в мякоти, а внутри плодовых чешуек.
Рекомендуем прочитать, как вырастить киви из семян
Выращивание ананаса из семян
Если удалось отыскать семена в купленном фрукте или в цветочном магазине, то можно попытаться их прорастить. Для этого:
- ⭐️Семянки обрабатывают марганцевым раствором, просушивают.
- ⭐️Выкладывают на увлажненную салфетку. Оставляют на сутки.
- ⭐️Когда семена проклюнутся, высевают их в подготовленный контейнер.
- ⭐️Накрывают контейнер полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта.
Жизнеспособны обычно ананасовые семена, хранившиеся при 28-30°C. Ростки проклюнутся примерно через 3 недели.
Выбор фрукта для выращивания из верхушки
Проще ананас вырастить в домашних условиях из розеточной верхушки, но для успеха необходимо выбрать подходящий экземпляр. Перезрелый, подмерзший, увядающий фрукт с усохшей розеткой, признаками гниения и заплесневения не приживется.
У подходящего ананаса:
- ⭐️сочные, зеленые листья, формирующие пышную верхушку (допустимо незначительное усыхание кончиков);
- ⭐️плотный, недозрелый или умеренно зрелый плод (у недозрелых экземпляров выше вероятность укоренения);
- ⭐️отсутствуют вмятины, царапины, пятна гнили и плесени, размягченные участки;
- ⭐️насыщенный ананасный аромат;
- ⭐️не обрезаны листья, в розетке не удалена сердцевина (обрезку делают продавцы для сокрытия факта порчи продукции);
- ⭐️участок возле розетки не менее плотный, чем нижняя часть плода.
Покупать ананас для выращивания из верхушки лучше в августе и сентябре – это период завоза свежей партии. Желательно купить несколько плодов в разных торговых точках, так повысится вероятность получить хотя бы одно укоренившееся растение.
Рекомендуем прочитать выращивание лимона из косточки
⚠️При выборе следует обратить внимание на запах. Насыщено и сладко пахнущий фрукт – оптимальный вариант, а кисловатость запаха – признак перезревания.
В магазинах обычно реализуются 3 сорта ананаса:
- ⭐️хохлатый – с узкими, колкими, насыщено-зелеными листьями (оптимальный вариант для выращивания в комнатных условиях с ожидаемым плодоношением);
- ⭐️кайенский – с широкими и короткими листьями, покрытыми светлыми полосками;
- ⭐️испанский – с желтовато-зелеными листьями и крупными плодами.
Рекомендуем прочитать, как вырастить мандарин из косточки
Подготовка горшка и почвы
Чтобы посадить ананасовую верхушку, берут горшок до 15 см в диаметре. В большей емкости влага застоится, почва закиснет. Горшок лучше взять глиняный, в нем корням легче дышится, он должен быть снабжен дренажным отверстием.
Грунт берут легкий, воздухопроницаемый, пропускающий воду. Оптимальный состав – садовая земля, торф, песок, перлит, угольная крошка в соотношении 2:1:1:0,5:0,5. Бромелиевым растениям нравится слабокислый субстрат с уровнем pH 4-5. Торф в составе на первом этапе обеспечивает этот показатель, дальше рекомендуется периодически поливать растение чуть кислой водой, добавляя в нее несколько крупинок лимонной кислоты.
При невозможности сделать оптимальный грунт самостоятельно можно купить в цветочном магазине субстрат для бромелиевых культур. Желательно перед посадкой обработать грунт слабым марганцевым раствором.
Подготовка верхушки к посадке
Когда ананас спелый, верхушка легко извлекается. Ее нужно обхватить, аккуратным и неторопливым движением прокрутить в сторону, потянуть на себя. Стебель с листовой розеткой отделится от мякоти.
Отнять верхушку от недозревшего ананаса сложнее. Придется воспользоваться ножом. Держа его строго под углом 45° к плоду, вырезать стебель.
Далее необходимо:
- ⭐️Срезать со стебля мякоть, иначе верхушка загниет.
- ⭐️Удалить несколько нижних листьев (на высоту примерно 2 см), не задев почки. Если листья оставить, то они загниют при проращивании.
- ⭐️Подсушить верхушку в комнатных условиях в течение суток.
- ⭐️Обработать ее слабым марганцевым раствором, сразу погрузить в стакан с отстоявшейся, чуть теплой водой на 3-4 см для прорастания корешков.
- ⭐️Оставить стакан в тепле при свете на 3 недели. Не допускать температурных колебаний. Менять воду раз в 3 дня.
Высаживать верхушку ананаса в грунт можно после появления корешков.
Рекомендуем прочитать, как вырастить магонию на дачном участке
Посадка верхушки
Верхушку погружают в грунт до нижнего края листьев. Сверху либо накрывают полиэтиленовой пленкой, либо ставят стеклянную или пластиковую бутылку для создания парникового эффекта. Горшок ставят в освещенное место.
⚠️Пока верхушка ананаса укореняется, нельзя допускать, чтобы на листья попадал прямой ультрафиолет.
Процесс укоренения верхушки занимает около 2 месяцев. Температура в помещении в этот период должна быть 25-27°C. О том, что ананас прижился, свидетельствует появление новых листьев. Тогда парниковое покрытие снимают.
Уход за ананасом в домашних условиях
У прижившейся верхушки ананаса происходит замена листьев: старые умирают, вырастают новые. Усохшие листья необходимо отрезать. Тропическая культура крайне чувствительна к неблагоприятным внешним факторам, болезненно реагирует на холод, сквозняки, переувлажнение, нехватку света. Чтобы вырастить ананас в домашних условиях, уход должен быть тщательным, с соблюдением правил полива и подкормки, обеспечением нормальной температуры и влажности.
Оптимальные параметры
Чтобы ананас рос здоровым, необходимо обеспечить указанные в таблице параметры среды.
летнее освещение |
должно быть интенсивным, составлять минимум 6 часов в сутки, в жаркие летние дни желательно выносить растение на балкон или во двор, вращать горшок не нужно, ананас хорошо растет при освещении с одной стороны |
зимнее освещение |
требуется ежедневная подсветка на 8 часов, фитолампу закрепляют на расстоянии 20 см от растения |
летняя температура |
22-25°C, растение болезненно реагирует на сквозняки, а корни чувствительны даже к несильному переохлаждению, поэтому горшок лучше поставить не на подоконник, а на подставку у окна |
зимняя температура |
18-20°C, нельзя допускать падения температуры ниже указанного значения |
летнее увлажнение |
воздух должен быть увлажненным, вокруг ананаса следует регулярно распылять воду пульверизатором, но на листья попадать нельзя, иначе они загниют, периодически с поверхности листьев необходимо снимать пыль влажной салфеткой |
зимнее увлажнение |
после включения радиаторов отопления комнатный воздух становится сухим, поэтому рядом с ананасом следует поставить миску с водой |
Полив
Для полива берут дождевую, талую или кипяченую воду около 30°C. Поливают, когда почва в горшке становится сухой на глубину примерно 3 см. Необходимо поддерживать умеренную влажность грунта, на перелив ананас реагирует более болезненно, чем на непродолжительное пересыхание.
Подкормка
Подкармливают ананас раз в полмесяца с конца зимы до начала осени, чередуя минеральные препараты и органику. Минеральные удобрения желательно брать жидкие, подходящие и для корневого внесения, и для опрыскивания. Можно использовать препараты для орхидных и бромелиевых культур в дозе 0,25 от рекомендуемой.
⚠️Нельзя использовать для ананаса золу и прочие удобрения, формирующие щелочную среду.
Лучший вариант органической подкормки – настой коровьего навоза. Для его приготовления ведро на треть заполняют органикой, заливают до края водой. Настаивают 5 суток, ежедневно размешивая. Затем еще неделю без размешивания. Готовый настой разбавляют водой в пропорции 1:10. На 1 л грунта расходуют 50 мл.
Пересадка
Первый раз ананас пересаживают спустя 2 месяца. Далее процедуру проводят ежегодно весной. Каждый раз берут горшок на 2 л объемнее прежнего. Пересаживают растение способом перевалки, то есть переносят корни вместе с почвенным комком.
Стимуляция цветения
От качества ухода зависит, будет ли цвести ананас в домашних условиях выращивания, и цветения обычно дожидаются спустя 3-4 сезона. Если растение не хочет зацветать, можно воспользоваться любым из представленных методов:
- ⭐️Сделать раствор – маленькую ложку кальция карбида на 0,5 л воды. Настаивать сутки, процедить. Ежедневно в течение недели лить по 50 мл в центр розеточной верхушки. Ананас зацветет спустя месяц.
- ⭐️Положить возле горшка пару горячих угольков, накрыть растение пленкой. Снять, когда угли остынут. Повторить процедуру 2 раза с недельным промежутком. Цветение наступит через 2 месяца.
- ⭐️Накрыть горшок пленкой. Под нее положить 3 помидора либо яблока. Заменять загнившие плоды вплоть до начала цветения.
Плодоношение
Снимать урожай можно спустя полгода после цветения. Плод, выращенный в домашних условиях, весит от 0,5 до 1,5 кг. На зрелость указывает приятный сладкий запах.
⚠️Во время формирования плодов нельзя применять минеральные препараты. Разрешена только органическая подкормка.
На давшем плоды ананасе в течение 2 лет образуются молодые побеги – детки. Когда материнское растение умирает, деток высаживают по такому же принципу, что и верхушку.
Ананас хорошо растет и плодоносит в домашних условиях, если соблюдать правила содержания и ухода. Выращивание тропической культуры из розеточной верхушки – задача непростая, но ради удовольствия получить урожай стоит попробовать.
0 отзывов к товару Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях